André barreteau

André BARRETEAU, né en Vendée en 1952 est fils et petit-fils de boulanger. Il effectue l’apprentissage de son métier dans la boulangerie familiale, au cœur du marais vendéen, à Saint de Mont. Durant près de 10 ans, il développe la boulangerie familiale. En 1985, il décide de créer un concept de magasins en terminal de cuisson : « La Croissanterine » devenue en 1994 « La Mie Câline ». Il est citoyen actif et acteur économique de sa région durant plusieurs années. André BARRETEAU partage son temps entre la transmission de son savoir et ses passions : l’écriture, la peinture, et plus particulièrement la nature qu’il considère comme la source de toute ses références.